山东日照裙带菜丰收引5个省市餐饮大亨前来考察

时间:2020-02-01 来源: 国际新闻

山东日照裙带菜丰收引5个省市餐饮大亨前来考察

裙带菜每根绳子能产100公斤以上。需要两三个渔民配合

山东日照裙带菜丰收引5个省市餐饮大亨前来考察

尚未解开的鲜裙带菜由渔民

山东日照裙带菜丰收引5个省市餐饮大亨前来考察

装船。工作人员向公众讲述了选择裙带菜的秘密。近年来,日照市为建设“海上粮仓”和发展“海上菜园”付出了巨大努力。传统水产养殖业已逐步转型升级。日前,日照市山海关旅游度假区两个城市街道上的海洋养殖基地培育的3000多亩海藻进入收获季节。其中裙带菜产量甚至达到2万公斤/亩,口感和营养价值更好。它还吸引了五个省市的餐饮大亨前来参观考察,收获已成定局。

“我们有非常广阔的海水养殖海域,有9000亩可用面积。作为试点,我们在300亩海域养殖了海带、裙带菜和羊栖菜。有了良好的光照、水温和水质基础,加上我们去年换的福建炒菜,这片海域的海水养殖已经取得了很好的收成。”日照兴宇渔业有限公司总经理孙李贤表示,今年裙带菜和羊栖菜的收获向他们展示了日照海洋水产养殖业的曙光。

孙李贤说,虽然裙带菜只占300亩养殖海域的40亩,但裙带菜的总产量并不低于另外两种。按每绳60公斤、每亩266绳的产量计算,总收获量甚至可以达到600-700吨。到目前为止,整个栽培区只采摘了两三亩裙带菜。剩余的裙带菜仍然在水中生长,最迟将在5月底完全采摘。

据了解,日照第一届“海洋蔬菜园”采摘节后,周边城市的订单蜂拥而至。以日照“海上粮仓”之名,这片辽阔的养殖区已成为各省市餐饮业的“宠儿”。3月7日,“健康生活,快乐3.8”妇女节特别活动在日照海滨国家森林公园举行。它不仅吸引了数百名日照市民,还吸引了Xi、天津、石家庄、新疆和哈尔滨等五个省市的餐饮业领导来参观考察。它成功地为日照海水养殖销售开辟了更大的市场。

潘东是天津十字围海食品有限公司董事长,今天,他特地来到日照海水养殖基地,参观基地建设和海鲜品质。他告诉记者,新鲜海鲜是特殊餐饮业不可或缺的成分,所以他们走遍全国寻找真正的“海洋味道”。几天前,日照的第一个“海洋蔬菜园”采摘节使这里的海鲜变得很受欢迎。在日照食品有限公司的大力推荐下,他们终于在日照海滨找到了他们正在寻找的优质海鲜。

潘东告诉记者,餐饮业现在对新鲜食品有严格的要求。今天的第一次访问只是一次访问。虽然只有一天,但他已经对这里安全美味的海鲜产生了浓厚的兴趣。之后,经过谈判,他们将考虑与星宇渔业达成定向供销合作,让日照海鲜走出省外,进入天津居民的餐桌。

随着生产和订单的增加,生产线和产品的深加工是亟待解决的问题。然而,孙李贤也有一个长期计划:“现在,我们已经初步走上了自己的海水养殖之路。接下来,我们将学习更先进的经验和生产技术,引进设备,增加人员,扩大养殖规模,重点培育裙带菜和羊栖菜,努力尽快发展自己的品牌,改进更长、更先进的生产线,以满足全国海水养殖经销商的需求。”

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