酸奶这种有益健康的食品,怎么就成了骗局?

时间:2019-08-05 来源: 国内新闻

大热天喝个酸奶本来是一件很快乐的事儿,但酸奶的谣言最它最近开始传播。《酸奶的百年骗局!诺奖得主惊世谎言造就万亿产业》中的一篇文章提到“酸奶是一个很大的骗局!” “饮用酸奶可以活得更久吗?世界被他欺骗了一百年?”和其他论点一样,我不禁觉得这样的文章是合乎逻辑的。 “轻骑”。作为高级食品科学技术工作者,科学工作的重要性和必要性。今天与大家交谈:像酸奶这样的健康食品怎么会变成骗局?

期待每天喝酸奶

你能永远活着吗?不可靠

首先,一篇在文章中吐痰的人是1908年发现酸奶的俄罗斯微生物学家和免疫学家Michnikov。由于吞噬作用的研究(白细胞进行免疫接种的方法),他获得了诺贝尔生理学或医学奖,他还发现了乳酸菌在酸奶中的益处,酸奶被称为“乳酸之父”。菌。”我不想再和这位科学家谈论了,因为我去了超市,问了那些买酸奶的人。基本上没有人知道这位科学家。每个人购买的主要原因是酸奶或饮用酸奶,这对人们的健康有益。

喝酸奶对人体健康有益吗?如果酸奶对人体健康有益,它应该有助于延长寿命,但如果你期望长寿与酸奶,那么我只能说:酸奶不能真正做到这一点!

酸奶不是我们现代社会的产物

Machikovic刚刚发现了酸奶

首先,让我们澄清一下这个概念。我们不专业地使用“酸奶”这个名字。消费者称之为“酸奶”更接近于我国GB-2010《食品安全国家标准发酵乳》中的“酸奶”,即生牛(羊)奶。或以奶粉为原料,发酵,接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(L. lactis subsp.bulgaricus)发酵产品。

在这篇文章中,我使用了“酸奶”而不是这个概念。

发酵牛奶或其他动物奶后人类消费酸奶的历史可以追溯到一年前。也就是说,酸奶不是我们现代社会的产物。梅克尼科夫还发现了酸奶,而不是发明。酸奶。现代科学技术的进步使科学家和技术人员有机会深入了解发酵乳制品对人类健康的影响。

酸奶对健康有益的结论

是基于现代科学

从中国知识在线搜索“酸奶”或“酸奶”,来自网络,日常饮食结构,生活方式和心理因素等的5000多份相关报道,不是某种食物可以实现长寿。毫无疑问,酸奶对人体健康有益,自然有助于改善人们的身体健康,从而提高免疫力,并有望延长寿命。然而,如果一个人长期食用酸奶并且没有长寿,那么据说酸奶的长寿是一种骗局,而且它是过于片面和任意的。

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